Фамилия Бланару — редкий для русского уха случай, где «славянское» ухо слышит скорее румынское или молдавское окончание. И это верное направление: Бланару — типичная фамилия румынского происхождения, распространённая в Молдове и среди молдавских общин в Украине и России. Её основа и суффикс указывают на вполне конкретное занятие предка.

Разбираем словообразование. Основа «блан» (blan) в румынском языке означает «мех», а суффикс «-ару» (-aru) — один из самых продуктивных для обозначения профессии, что-то вроде русского «-арь» (как в словах «гончар», «пекарь»). В итоге Бланару — это «меховщик», «скорняк» или «кузнец по меху». Так называли человека, который выделывал шкуры, шил шубы и тулупы. В молдавских сёлах скорняк был фигурой заметной и уважаемой, потому что без тёплой одежды в зиму не обойтись.

Встречается и альтернативная, более прозаичная версия: от прозвища «Блан» (Blan) — «белокурый», «светловолосый». В таком случае суффикс «-ару» мог придать фамилии значение «сын белокурого» или «тот, кто происходит от Белана». Но первый вариант — с ремеслом — встречается в ономастических справочниках по румынским фамилиям чаще, и он логичнее: профессиональные прозвища давали людям куда надёжнее, чем цвет волос.

Географически фамилия крепко привязана к восточной части Румынии (Молдова, Валахия) и к Молдавии. В России и Украине Бланару — это почти всегда потомки молдавских переселенцев XIX–XX веков, которые оседали в Одесской, Николаевской областях, на Кубани и в Крыму. Искать древнюю боярскую родословную здесь не стоит — фамилия чисто народная, ремесленная, без дворянских приставок.

С точки зрения русского языка, фамилия Бланару не склоняется, если принадлежит мужчине (Иван Бланару, к Ивану Бланару), и тоже не склоняется, если принадлежит женщине (Анна Бланару, к Анне Бланару). Это типичное поведение для фамилий на безударное «-у», которые пришли из румынского или молдавского.

Коротко: предок Бланару был скорняком, шил шубы и дублёнки. Фамилия — живое напоминание о том, что когда-то человека называли не по отцу, а по делу его рук.