Фамилия Борищенко относится к распространенному типу украино-белорусских фамилий и образована от крестильного имени Борис. Однако есть и другая точка зрения, согласно которой, имя Борис восходит к болгарскому слову «борец». В основу фамилии легла производная форма этого имени - Борище. Поэтому Борищенко буквально понималось как «сын Борище».