Фамилия Бреусенко — характерный пример украинской фамилии, образованной по распространённой модели с суффиксом -енко. Этот суффикс в украинской ономастике указывал на сына или потомка человека, чьё имя или прозвище легло в основу. То есть Бреусенко буквально означает «сын (или потомок) Бреуса».

Корень фамилии — Бреус. Сразу возникает вопрос: что такое «бреус»? Вероятнее всего, это прозвище, которое могли дать человеку с определёнными чертами. В украинских говорах слово «бреус» или «бреуха» имеет значение «ворчун», «брюзга», «человек, который постоянно брюзжит» (от глагола «брехати» в значении «лаять», «ворчать»). В этом случае фамилия происходит от прозвища, характеризующего неспокойный, сварливый нрав предка. Менее вероятна, но возможна связь с диалектным «бреус» — так в некоторых регионах называли бородача или человека с густой, щетинистой бородой (от «брести» — обрастать). Вторая версия менее распространена, но её тоже стоит учитывать.

Географически фамилия тяготеет к центральным и восточным областям Украины. Типичное окончание на -енко выдаёт происхождение из земель, где эта патронимическая модель была особенно популярна в XVI–XVII веках — Полтавщина, Черкащина, Киевщина. В России фамилия встречается реже и, скорее всего, попала туда вместе с миграцией украинского населения в XVIII–XIX веках.

Интересная деталь: в отличие от фамилий с суффиксом -ов/-ев (Бреусов), которые могли бы возникнуть в русской среде, форма Бреусенко однозначно указывает на украинское происхождение и на то, что фамилия закрепилась именно в казацкой или крестьянской среде, где такие патронимы были нормой. Среди однокоренных — фамилия Бреус, которая могла стать основой для Бреусенко, а также Бреущенко (с тем же значением, но с другим суффиксальным вариантом). Искать прямую связь с каким-то конкретным ремеслом или сословием не приходится: прозвище «Бреус» — это чисто бытовая характеристика, а не профессиональное имя.