Фамилия Брынцев напрямую связана с рекой Брынь в Калужской области, левым притоком Жиздры. Именно с этого гидронима, а не с личного имени или профессии, и начинается история фамилии. Человек, которого прозвали Брынцем, скорее всего, родился или подолгу жил на берегах этой реки либо в одноимённом селе.

Река Брынь известна не только своей географией. В старину по её берегам тянулись дремучие леса, которые в былинах называли Брынскими. В этих лесах скрывались раскольники, уходившие в скиты, и их неофициально именовали последователями «Брынской веры». Позже, в 1726 году, промышленник Никита Демидов построил на реке Брынский молотовый завод. Сюда по Оке и Жиздре сплавляли чугун с Дугненского завода для переплавки, а окрестные леса давали топливо и стройматериалы. Позже завод перепрофилировали в суконный, и он работал ещё в XIX веке. Само здание завода и плотина на реке сохранились до наших дней и признаны памятниками промышленной архитектуры.

Фамилия образована по простой и типичной для центра России модели: прозвище Брынец (житель с берегов Брыни) плюс патронимический суффикс -ев. То есть Брынцев — буквально «сын Брынца». В отличие от фамилий на -ский, которые часто получали дворяне по названиям имений (Брынский), форма на -ев указывает на крестьянское или посадское происхождение носителя: это человек, чей предок получил прозвище по месту жительства, а не по владению землёй.

Встречается эта фамилия преимущественно в Калужской и соседних областях — там, где течёт Брынь и стоят сёла с тем же названием. Если ищете свои корни, имеет смысл смотреть в сторону Сухиничей, Думиничей и самого села Брынь.