Фамилия Бубеевы — один из тех случаев, когда за простым звучанием скрывается несколько версий происхождения, и выбрать единственную трудно. В основе фамилии лежит прозвище Бубей. Дальше мнения расходятся.

Первая версия связывает прозвище с украинским словом «бубка» — «ягода». Если так, то Бубей мог быть человеком, который собирал или выращивал лесные ягоды на продажу. Такое «профессиональное» прозвище могло закрепиться за крестьянином или торговцем, а потом перейти в фамилию.

Вторая версия отталкивается от звукоподражательного «буб-буб» или «бубнить». В этом случае Бубеем называли глашатая — человека, который громко объявлял новости на площади. Либо просто словоохотливого, общительного соседа, который любил поговорить. Такие прозвища по характеру — одни из самых распространённых в славянской среде.

Третья, менее очевидная гипотеза, ведёт прозвище к слову «буба» — «ушиб, опухоль, болячка». Казалось бы, странная основа для имени, но в народной традиции это мог быть «охранительный» приём. Родители нарочно называли ребёнка неблагозвучным прозвищем (Бубей), чтобы отвести от него злые силы и болезни. Считалось, что такой оберег обеспечит мальчику здоровье и красоту. Со временем прозвище прижилось и перешло в фамилию.

Словообразовательная модель проста: к основе Бубей добавился типичный для русских фамилий суффикс -ев, указывающий на принадлежность («чей?» — Бубеев). Это значит, что предок носителей фамилии был известен в округе именно как Бубей.

Фамилия Бубеевы встречается нечасто, что говорит о её локальном происхождении. Точное место и время возникновения можно установить только через глубокие генеалемические изыскания, но ясно одно: перед нами самобытный памятник славянской культуры, в котором переплелись и профессиональные занятия, и бытовые прозвища, и древние суеверия.