Фамилия Бубеев является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Бубеев образована от прозвища Бубей. По одной из версий, оно ведет свое начало от украинского нарицательного «бубка» - «ягода». Вероятно, прозвище относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии: он мог заниматься выращиванием или сбором лесных ягод на продажу. В таком случае Бубеем могли называть глашатая, либо словоохотливого, общительного человека. Согласно еще одной гипотезе, это прозвище этимологически связано со словом «буба» - «ушиб, опухоль, болячка». Поэтому возможно, что прозвище Бубей выполняло «охранительную» функцию и использовалось в качестве оберега. В данном случае, надеясь иметь красивого и здорового мальчика, родители назвали его Бубеем. Так и прозвище Бубей закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Бубеев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Бубей, со временем получил фамилию Бубеев. Безусловно, фамилия Бубеев представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Бубеев можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.