Фамилия Буланцева образована от прозвища Буланец, которое могли дать либо рыжему, светловолосому человеку, либо заводчику лошадей этой масти (от «буланый» - «рыжий»). Веселовского упоминается однокоренная фамилия: Буланов Стеша, крестьянин, 1564 г., Олонец. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Буланец, со временем получил фамилию Буланцева.