Фамилия Бузуриков — один из тех случаев, когда при внешней ясности корня начинаются вопросы. На первый взгляд, основа «бузур» напоминает тюркское «бузур» (смута, беспорядок, скандал), и тогда прозвище Бузур давали человеку беспокойному, задиристому. Вариант «буза» (напиток, род пива) тоже возможен: Бузуриков мог быть сыном пивовара или любителя хмельного. Однако есть и более глубокая версия, связанная с иранским или арабским влиянием.

В персидском и таджикском языках слово «бузург» означает «великий, старший, почтенный». Через тюркское посредничество это слово могло попасть в русские говоры как личное имя или прозвище Бузур (сокращённое от Бузург). В таком случае фамилия Бузуриков — не от «бузы» и смуты, а от уважительного обращения к старшему или знатному человеку. Эта версия правдоподобнее, потому что фамилий с корнем «буз-» (от скандала) в русском языке почти не встречается, а вот адаптация восточных имён — явление частое.

Суффикс «-иков» указывает на модель образования от прозвища на «-ик»: Бузурик — так в народе могли называть сына или потомка Бузура. Такая словообразовательная цепочка (Бузур → Бузурик → Бузуриков) характерна для фамилий, которые закрепились в среде служилых людей или крестьянства на южных и восточных окраинах России, где был силён тюркский и персидский языковой слой. Географически фамилия чаще встречается в Поволжье и на Урале, что косвенно подтверждает связь с татарскими или башкирскими корнями.

Спорных версий две: «бузур» как вариант «бузы» (напитка) маловероятен, потому что тогда фамилия звучала бы как Бузов или Бузин. А версия с «бузури» (грузино-мегрельское «бузури» — «злой, сердитый») возможна, но единична — фамилия редка в Закавказье. Таким образом, наиболее убедительное объяснение: Бузуриков — потомок человека по имени или прозвищу Бузур, которое восходит к почётному титулу «бузург» (великий). Никаких громких исторических личностей с этой фамилией не зафиксировано, но сам корень указывает на уважение к предку, а не на скандальную репутацию.