Фамилия Чипижук — это яркий пример украинской модели фамилии, образованной с помощью патронимического суффикса -ук/-юк. Такие фамилии особенно распространены на западе Украины, в Волынской, Ровенской, Житомирской областях, а также среди украинских переселенцев в Беларуси и Польше. Суффикс -ук/-юк указывает на «маленького» или «потомка»: Чипижук буквально означает «чей-то сын» или «маленький Чипиж».

Основа фамилии — прозвище Чипиж. Скорее всего, оно связано с птицей чибисом (в украинском языке — «чибіс» или «чипиж»). В народе чибиса иногда называли «чипиж» из-за его характерного крика, похожего на «чи-би-ж». Прозвище Чипиж могли дать человеку за внешнее сходство с птицей (например, за длинные ноги или резкий голос), либо за повадки — суетливость, крикливость. Вторая, менее вероятная версия, возводит основу к диалектному «чипіж» — так в некоторых говорах называли острую палку или колючий кустарник. Тогда прозвище могло относиться к человеку с острым, колким характером.

Фамилия Чипижук фиксируется в основном в Житомирской области и соседних районах Полесья. Поскольку суффикс -ук/-юк в украинской традиции указывал на происхождение от отца или главы семьи, Чипижук — это «сын Чипижа». Такая модель была особенно популярна в XVI–XVII веках среди казачества и крестьянства, когда фамилии только закреплялись. Сословная принадлежность носителей этой фамилии почти наверняка была крестьянской или казацкой, без дворянских корней — суффикс -ук/-юк редко встречается у шляхты.

Интересная деталь: в отличие от более частых фамилий вроде Чиж или Чижик, основа Чипиж сохранила диалектное произношение названия птицы. Это указывает на конкретный регион и, возможно, на то, что прозвище дали в среде, где местный говор отличался от литературного украинского. Сравните с однокоренной фамилией Чипиженко, где суффикс -енко указывает на восточноукраинское происхождение — Чипижук же маркирует носителя как выходца из северо-западных областей.