Фамилия Дацьо — редкий случай, когда географический и языковой след ведёт не в русские земли, а на Балканы. Её основа — болгарское имя Дацью, которое, в свою очередь, является производной формой от канонического имени Даниил. В переводе с древнееврейского Даниил означает «мой судья — Бог», так что в конечном счёте фамилия восходит к библейскому смыслу «Бог — мой судья».

Обратите внимание на суффикс. В русской ономастике фамилии обычно образуются притяжательными суффиксами -ов, -ев, -ин. Здесь же мы видим окончание -о, характерное для украинских и южнославянских фамилий. В украинском языке суффикс -о нередко закрепляет прозвище или имя в «неизменной» форме. Но в случае с Дацьо более убедительна болгарская версия: в болгарском языке уменьшительные имена на -о (вроде Дацью) — обычное явление, и фамилия могла закрепиться именно в такой форме без дополнительных русских суффиксов.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то в России чаще встречаются Данилов, Данильченко, Данилюк. Дацьо стоит особняком — она не адаптирована под восточнославянские модели. Это намекает на то, что предок носителя фамилии мог быть болгарином или выходцем из южнославянских земель, который сохранил исходное звучание имени без русификации.

Встречается фамилия редко. Нет оснований утверждать, что она принадлежала какому-то определённому сословию — скорее всего, это крестьянская или мещанская фамилия, образованная от домашнего, обиходного имени. Никаких документальных свидетельств о массовом бытовании Дацьо в старых русских переписях нет, что подтверждает её позднее и локальное распространение, вероятно, в южных регионах бывшей Российской империи.