Фамилия Дедищев — одна из тех, где напрашивается ложный след, но истина оказывается проще и конкретнее. На слух её легко принять за производное от «дед» или «дедич» (внук), но словообразовательная модель указывает на совсем другую основу.

Ключ к разгадке — суффикс -ищев. В русских фамилиях он встречается редко и почти всегда указывает на прозвище, образованное от названия предмета или места с увеличительным или пренебрежительным оттенком (ср. Космынищев, Голенищев). В данном случае корень — дед (или дядя в диалектном произношении). Прозвище «Дедище» могли дать человеку за внешнее сходство со стариком, за медлительность или, наоборот, за властную, «дедовскую» повадку. Однако более вероятно, что прозвище относилось к сыну, который пошёл в деда характером или поведением — «дедище» здесь не столько «большой дед», сколько «вылитый дед».

Модель образования типична для северных и центральных областей России: прозвище на -ище (Дедище) + фамильный суффикс -ев, дающий ответ на вопрос «чей?» — Дедищев, то есть сын Дедища. В документах XVI–XVII веков, например в актах по Новгородской и Вологодской землям, встречаются крестьяне и посадские люди с прозвищем Дедище — это было не имя, а уличное прозвание, которое затем закрепилось за потомками.

Версия о происхождении от тюркского или иного иноязычного корня маловероятна: фамилия чисто славянская по структуре, а ареал её бытования (Вологодская, Архангельская, Костромская области) подтверждает связь с русским Севером. Социально носители фамилии относились в основном к крестьянскому и мещанскому сословию — среди дворян Дедищевы не числятся.

Таким образом, предок носителя фамилии Дедищев — человек, которого в деревне прозвали Дедищем: скорее всего за сходство с дедом (внешнее или поведенческое), а не за почтенный возраст. Фамилия сохранила живую, разговорную форму прозвища, что делает её редким примером «увеличительной» модели в русской ономастике.