Фамилия Дендирук — одна из тех, что сразу привлекает внимание своим нетипичным для русского уха звучанием. Её основа не связана ни с древнерусскими именами, ни с ремёслами, а уходит корнями в польское или украинское слово «денди» (dandy). В XVIII–XIX веках так называли щёголя, франта, человека, который следит за модой и внешностью. Прозвище Денди мог получить либо тот, кто одевался с иголочки, либо, напротив, ироничное прозвище для нелепо наряженного человека.

Суффикс -ук указывает на западноукраинское и белорусское происхождение. В этих регионах -ук, -юк, -чук — типичные патронимические суффиксы, означающие «сын» или «потомок». Таким образом, Дендирук — это буквально «сын Денди» или «потомок того, кого прозвали Денди». Фамилия относится к распространённой модели, где прозвище отца превращалось в фамилию сына, и закреплялась за целым родом.

Географически фамилия Дендирук встречается в основном на западе Украины, в частности в Волынской, Ровенской, Львовской областях, а также в приграничных районах Польши и Беларуси. В России она редка и, как правило, появляется в результате миграции. Интересно, что фамилия не имеет аристократического происхождения — её носители, скорее всего, были крестьянами или мещанами, а прозвище отражало личную черту или внешний вид предка.

В ономастике эта фамилия примечательна тем, что её основа — заимствованное слово, которое прижилось в восточнославянской среде через польское посредство. Если сравнивать с однокоренными, то в Польше существует фамилия Dędzik, а в Украине — Дендик, Дендишев. Но Дендирук выделяется именно суффиксом, который жёстко привязывает её к конкретной территории и социальной среде.