Фамилия Дозин — одна из тех, где за простой звуковой оболочкой скрывается несколько возможных историй. Самое короткое и прямое объяснение лежит на поверхности: основа «доз» и суффикс «-ин», указывающий на принадлежность. Такой суффикс в русских фамилиях обычно крепится к основе, оканчивающейся на -а или -я, и означает «чей?» — то есть «сын Дозы» или «человек из семьи Дозы». Вопрос упирается в то, что такое или кто такой «Доза».

Первая, самая очевидная версия — прозвище. В русских говорах словом «доза» могли называть не только меру лекарства, но и, в переносном смысле, человека, который любит «добавить», то есть выпить. Однако это слишком прямолинейное толкование, и оно, скорее всего, вторично. Куда интереснее версия, связанная с уменьшительной формой крестильного имени. В старину было распространено имя Дормидонт (из греческого — «начальник копьеносцев»). В быту его сокращали до Дора, Дорика, а в просторечии могли переделать в Дозу. Если так, то Дозин — это «внук Дормидонта», и фамилия оказывается в ряду таких же сокращённых образований, как Донин (от Донат) или Федин (от Фёдор).

Есть и менее вероятная, но не исключённая версия — от тюркского или кавказского корня. В некоторых тюркских языках «доз» означает «соль» или «солончак», а в осетинском «доз» — «мера, количество». Если носитель фамилии происходит из регионов, где такие языки были распространены, прозвище могло указывать на торговца солью или на человека, который отвечал за меры веса. Но для центральной России эта гипотеза слабее, и приоритет стоит отдать славянской модели с именем Доза.

Географически фамилия Дозин встречается нечасто, но прослеживается в Поволжье и на юге России, что косвенно подтверждает её русское происхождение. В дворянских родословных книгах Дозины не значатся — это фамилия крестьянская или мещанская, возникшая не ранее XVII–XVIII веков, когда закрепилась модель образования на «-ин» от прозвищ и уменьшительных имён. В написании вариант «Дозин» устойчив: двойных форм вроде «Доззин» или «Дозинн» история не зафиксировала.