Фамилия Дубляк — один из тех случаев, когда за простым, казалось бы, корнем скрывается сразу две возможные истории предка. Разберёмся по порядку.

Самая прямая версия отсылает к слову «дубля» — так в некоторых говорах называли дубы. Человек получал прозвище Дубляк, если жил среди дубрав или владел дубовым лесом. Образование через суффикс -як типично для русских, украинских и белорусских фамилий: он указывал на принадлежность к месту или характерный признак (сравните: поляк, сибиряк). О дубе на Руси действительно сложили множество поговорок и загадок, от бытовых («Держись за дубок: дубок в землю глубок») до замысловатых иносказаний про репу и репей. Это показывает, насколько дерево было вписано в повседневную жизнь и фольклор.

Вторая версия — профессиональная. Дубляком могли прозвать кожевника, мастера по дублению кож. Здесь корень тот же, но смысл иной: не «дуб» как дерево, а «дубить» — обрабатывать шкуры дубильными веществами (обычно корой дуба). Прозвище легко закреплялось за ремесленником, а затем перешло в фамилию. Такая модель встречается и в других фамилиях на -як, образованных от названий занятий: например, Рыбак, Кожемяка.

Обе версии имеют равное право на существование. Выбрать одну сложно без точных сведений о конкретном роде: где жили предки, чем занимались. Но географически фамилия Дубляк чаще встречается на западе и юго-западе России, а также в Беларуси и на Украине — в регионах, где дубовые леса были распространены, а кожевенное ремесло — одним из основных. Суффикс -як в этих краях особенно характерен для украинской и белорусской ономастики.

Таким образом, фамилия Дубляк — либо «географическая», указывающая на место жительства среди дубов, либо «профессиональная», напоминающая о предке-кожевнике. Оба варианта по-своему точны и отражают реальные стороны жизни человека в прошлом.