Фамилия Дуйшеева — одна из тех, где корень не сразу бросается в глаза, а суффикс подсказывает географию. Это женская форма фамилии Дуйшеев, а мужской вариант образован по типичной восточнославянской модели с суффиксом -ев от основы, которая явно не славянского происхождения. В русском языке фамилии на -ев чаще всего принадлежали потомкам людей с тюркскими, монгольскими или кавказскими корнями, принявшим православие или просто жившим в среде русского населения.

Разбираем основу: «Дуйш» — это искажённая или адаптированная форма тюркского имени Дуйшө (или Дуйше). В киргизском и некоторых других тюркских языках «дүйшө» означает «понедельник». В традиционных обществах детям часто давали имена по дню недели, в который они родились. Дуйше — буквально «рождённый в понедельник». Такая практика широко распространена у киргизов, казахов, узбеков: имена Жекшенби (воскресенье), Шаршенби (среда) и так далее. Фамилия Дуйшеева, таким образом, ведёт род от человека, носившего имя-календарь.

Суффикс -ев вместо более ожидаемого для тюркских языков -ов указывает на то, что фамилия оформлялась уже в русской канцелярской традиции, скорее всего, в XIX — начале XX века, когда фиксировались фамилии для оседлого населения Средней Азии и Казахстана. Интересно, что в самом киргизском языке фамилия сохранила бы окончание -ев или -ов, а не тюркский патронимический суффикс, так как это результат русской паспортизации.

Встречается фамилия преимущественно в Киргизии, а также среди киргизской диаспоры в России и Казахстане. В русском контексте она редкая, но её носители — почти всегда потомки тех, кто переехал в европейскую часть СССР в советское время. Никакого отношения к глаголу «дуть» или к слову «душа» она не имеет — это чисто внешнее созвучие, которое вводит в заблуждение. Этимология прозрачна: день недели, ставший именем, а затем фамилией.