Фамилия Джибо — случай, когда привычная русская словообразовательная модель не работает, и это сразу даёт ключ к её происхождению. В ней нет суффикса -ов, -ин или -ский, которые превращали бы прозвище в фамилию по отцу. Окончание на -о в русском языке обычно указывает на средний род или на украинское/белорусское происхождение, но здесь корень явно не славянский. Скорее всего, перед нами фамилия, пришедшая из языков Кавказа или тюркской среды, где -о может быть частью основы, а не окончанием.

Самая вероятная версия связывает фамилию с грузинским или мегрельским корнем «джиб-», который встречается в словах, обозначающих «карман» или «мешок». В грузинском «джиба» (ჯიბა) — это карман. Прозвище Джибо могли дать портному, торговцу с большим мешком или человеку, который постоянно носил с собой что-то в кармане, — то есть основой стало ремесло или бытовая черта. В осетинском языке есть похожее слово «дзыбы» (карман), что указывает на возможное заимствование между соседними народами.

Менее распространённая, но возможная версия — происхождение от абхазского имени или прозвища, где «джи» могло быть частью сложного имени, а «бо» — указанием на отца (как в некоторых фамилиях Западного Кавказа, где суффикс -ба означает «сын»). Однако здесь окончание -о, а не -ба, поэтому эта гипотеза слабее. В любом случае, фамилия Джибо — редкая для центральной России и чаще встречается в южных регионах, на Северном Кавказе и в Закавказье, что подтверждает её географическую привязку.

Поскольку фамилия не прошла через стандартную русскую адаптацию (не стала Джибовым или Джибиным), её носители, скорее всего, сохранили исходную форму при переселении или записи в документах. Это говорит о том, что предки могли быть выходцами из горных регионов, где фамилии часто закреплялись позже и без обязательной русификации. В современной России Джибо — штучная фамилия, и её обладатели, вероятно, знают о своих корнях больше, чем обладатели массовых фамилий, — здесь история не стёрта поколениями.