Фамилия Еделев образована от прозвища Еделев, которое восходит к слову Edel ( Itil -Idel ). Так булгары называли реку Волгу. Вполне вероятно, что основатель рода Еделевых родился и жил на берегу этого водоема. По другой версии, в основе этого прозвища лежит эстонское слово edel, которое на русский язык переводится как «юго-запад». В таком случае данная фамилия также указывает на местожительства предка. К известным представителям данной фамилии относится Аркадий Леонидович Еделев (родился в 1952, посёлок Дарасун, Читинская область) — российский государственный деятель, заместитель министра внутренних дел Российской Федерации — начальник Регионального оперативного штаба по проведению контртеррористической операции в Чеченской республике, генерал-полковник милиции. Кандидат юридических наук. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Едел, со временем получил фамилию Еделев.