Фамилия Ермилычева — женская форма от Ермилычев, и её разумнее всего разбирать именно через мужской вариант. В основе лежит имя Ермил, а точнее — его просторечная форма Ермилыч. Здесь и кроется главная особенность этой фамилии: она образована не от полного церковного имени, а от отчества, которое в крестьянской и мещанской среде звучало как Ермилыч. Суффикс -ев указывает на принадлежность: «чей?» — Ермилычев, то есть сын Ермилыча.

Имя Ермил — это русская адаптация греческого Гермиллос, что значит «принадлежащий Гермесу» (вестнику богов, покровителю торговли и путешественников). В святцах имя закрепилось благодаря нескольким раннехристианским мученикам, но в народе его часто переделывали на свой лад: Ермила, Ермилка, Ермилыч. Так что предок носителя фамилии был не просто Ермилом, а именно Ермилычем — либо его так звали в обиходе, либо он сам был сыном человека по имени Ермил.

Модель, по которой отчество стало фамилией, типична для северных и центральных губерний России. В отличие от фамилий на -ов/-ев, образованных напрямую от имени (Ермилов), форма Ермилычев встречается реже и говорит о более тесной связи с бытовым, неофициальным именованием. В документах XVII–XVIII веков можно встретить крестьян, записанных как «Ермилко Ермилычев» — то есть внук уже носил отчество отца как родовое прозвище.

По сословной принадлежности Ермилычевы — почти наверняка крестьянский или посадский род. Дворянские фамилии с таким «простонародным» суффиксом отчества почти не образовывались. Если вам встречались Ермилычевы в старых метриках, ищите их в Ярославской, Костромской или Вологодской губерниях — там эта модель бытовала особенно широко.

Ударение в фамилии традиционно падает на второй слог: Ерми́лычева. Вариант Ермилычёва (с буквой «ё») возможен, но редок и, скорее всего, результат поздней путаницы при записи. Спорных версий происхождения у этой фамилии нет — она прозрачна и укладывается в одну словообразовательную схему без альтернативных корней.