Основой фамилии Ершикова послужило мирское имя Ершик. Фамилия Ершикова образована от мирского имени Ершик. Подобные «рыбные» именования были распространены в старину и становились именами наряду с церковными. Нарекая своего ребенка именем Ершик, родители желали, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделен этот представитель животного мира. Возможно, что именование Ершик является отчеством. Так суффикс -ик, при помощи которого образовано именование Ершик имело значение «маленький», «сын». Соответственно, Ершик - сын Ерша. Веселовского отмечены: Василий Иванович Ерш Судаков, первая половина XVI века, Ерш Семенович Белкин, 1562 год; князь Дмитрий Иванович Ерш Немого-Оболенский.