Фамилия Эседов звучит для русского уха непривычно, но её происхождение прозрачно и укладывается в одну из стандартных моделей образования фамилий на Кавказе. Это фамилия, которая почти наверняка имеет дагестанские или, шире, северокавказские корни. Основа здесь — мужское личное имя Эсед (варианты: Эсет, Есед, Асед), которое восходит к арабскому «Саид» (счастливый, удачливый) или «Саад» (счастье). В горских языках, особенно аварском и даргинском, звук «с» перед гласной часто переходит в «э» или «е», а конечная «д» — характерный признак местной адаптации арабских имен.

Суффикс -ов указывает на русскую модель оформления фамилии, которая была массово внедрена в документах народов Кавказа в XIX–XX веках. Местные патронимы (отчества) и родовые имена, которые звучали как «Эседила» или «Эседовул», при записи в метрики и паспорта получили стандартный русский суффикс принадлежности. Таким образом, Эседов буквально означает «сын Эседа» или «из рода Эседа».

Интересно, что в отличие от многих русских фамилий, где суффикс -ов присоединялся к прозвищам или профессиям, здесь мы имеем дело с чисто патронимической фамилией по имени предка. Это сближает Эседовых с такими фамилиями, как Рамазанов, Магомедов или Гаджиев. Географически фамилия чаще всего встречается в Дагестане, Чечне и среди аварцев. Встречается она и у лезгин, и у кумыков, что говорит о популярности имени Эсед у разных народов региона.

С точки зрения словообразования фамилия Эседов стоит в одном ряду с однокоренными, но по-разному оформленными фамилиями. Если бы предок жил, скажем, в Азербайджане, фамилия могла бы звучать как Эседов или Эседли, а в Ингушетии — Эседов или просто Эсед. Русская огласовка на -ов закрепила её именно в такой форме. Носителям этой фамилии стоит знать, что их родовая линия идёт от человека, которого в исламской традиции называли «счастливым» — и это имя, пройдя через века и языки, сохранилось в неизменном виде.