Фамилия Евралёва — женская форма, а её мужской вариант, Евралёв, и есть тот, с кого стоит начинать разбор. С первого взгляда бросается в глаза необычное сочетание «евр-», которое в русском ухе чаще всего отзывается этнонимом «еврей». Но здесь это, скорее всего, ловушка для этимолога-любителя. Прямая связь с еврейством маловероятна: фамилии на -ёв/-ев, образованные от этнонимов, существуют (Калмыков, Татаринов), но в случае с «Евралёвым» корень иной.

Самая правдоподобная версия — прозвищное происхождение от глагола «врать» в его старом, ныне почти забытом значении. В древнерусском языке «врать» означало не только «лгать», но и «говорить вздор, болтать, пустословить». Человека, который любил поговорить, рассказывал небылицы или просто был говорливым, могли прозвать Еврал (от «еврать» — усиленная форма с приставкой «е-», характерная для северных и центральных говоров). Суффикс -ёл-/-ал- в прозвищах часто придавал оттенок действия или свойства: Еврал — тот, кто «еврает», то есть постоянно врёт или болтает. Фамилия образовалась по стандартной модели: прозвище Еврал + патронимический суффикс -ёв (сын Еврала).

Есть и более редкая, но не менее интересная гипотеза, связанная с диалектным словом «евра» или «ёвра». В некоторых русских говорах, особенно на Урале и в Сибири, так называли крутой обрыв, овраг или яму. Тогда Еврал — человек, живущий у такого оврага, или тот, кто получил прозвище по месту жительства (ср. Оврагов, Ямин). Однако эта версия слабее: слово «евра» фиксируется словарями редко, а суффикс -ал в географических прозвищах нехарактерен.

География фамилии узкая. Евралёвы встречаются в основном в центральных и северных областях России, особенно в Вологодской и Архангельской губерниях. Это подтверждает и первую версию: именно в северных говорах активно использовалась приставка «е-» для усиления глаголов («еврать», «ехать» в значении «заболеть»). Сословно фамилия, скорее всего, крестьянская или мещанская — без «-ский» и без дворянских приставок, что указывает на происхождение из среды простых людей, получивших фамилию по бытовому прозвищу.

Таким образом, Евралёв — это «сын говорливого человека» или, если угодно, «сын враля», но без современной резкой негативной окраски. В старину прозвище Еврал могло быть скорее шутливым, чем оскорбительным, и закреплялось за человеком, который мастерски травил байки или просто любил поболтать.