Фамилия Ежукова — это отчество второго порядка, то есть она указывает на внука человека по имени или прозвищу Еж. Основа здесь — мирское имя Еж, которое в древности давали ребенку не случайно. Славяне верили, что, называя младенца в честь животного, они передают ему свойства этого зверя: еж в народных представлениях считался мудрым, а его колючки и сам образ обладали отвращающей и целебной силой. Родители хотели, чтобы природа воспринимала ребенка как своего, и таким образом защищали его.

Цепочка образования проста: от имени Еж образовали патроним Ежук («сын Ежа»), а от него — фамилию Ежуков (в женском роде Ежукова). Суффикс -ук/-юк характерен для западных и южных регионов, особенно для украинских и белорусских земель, что может указывать на географию происхождения рода. Фактически, Ежукова — это «дочь Ежука» или «внучка Ежа».

Интересно, что у фамилии есть и вторая, менее очевидная версия происхождения. Она могла образоваться от прозвища Ежа, которое в диалектах означало «еда». В этом случае прозвище указывало на род занятий: так могли называть повара, пекаря или просто любителя плотно поесть. В пользу этой гипотезы говорит обрядовая символика: у русских особым талисманом для новобрачных служил калач «еж», утыканный окрашенными хворостинками. В Польше хлеб в форме ежа пекли у невесты в канун свадьбы. Так что корень фамилии мог относиться не к зверьку, а к выпечке и семейным ритуалам.

Первая версия — с мирским именем Еж — считается более правдоподобной. Она опирается на типичную для русских и соседних народов модель именования по животным, тогда как прозвище Ежа встречается реже и территориально ограничено. Как бы то ни было, фамилия Ежукова хранит память либо о защитной магии предков, либо о ремесле и кулинарных традициях, уходящих корнями в славянский быт.