Фамилия Фельдшеров восходит к нарицательному «фельдшер». Скорее всего, предок обладателя этой фамилии был помощником врача, за что и получил прозвище Фельдшер. Возможно и то, что такое прозвище мог получить обрусевший немец, поскольку слово «фельдшер» имеет немецкое происхождение. Таким образом, потомки человека, обладающего прозвищем Фельдшер, со временем получили фамилию Фельдшеров.