Фамилия Фисинчук — яркий пример украинской модели фамилий на -чук, самой распространённой в западных и центральных областях Украины. Суффикс -чук в украинской ономастике — это уменьшительно-патронимический формант, который указывал на прямую связь по отцу: «сын», «ученик» или «помощник» того, кто назван в основе. В данном случае основа — Фиска, Фиско, Фись, а в более вероятной форме — Фисин.

Корень фамилии восходит к каноническому мужскому имени Феодосий (греч. «богом данный»). В украинской народной традиции это имя сокращали до форм Фесь, Феско, Фиско, а затем до Фиса. Отсюда и прозвище Фися, которое могло достаться человеку с этим именем. Далее по модели «Фися + суффикс принадлежности -ин» (как в фамилиях Федин, Фесин) образовалось отчество Фисин — «сын Фиси». И уже от этой формы с помощью суффикса -чук возникла фамилия Фисинчук, то есть «сын Фисина» или, по сути, «внук Фиси».

Вторая, менее вероятная версия, связывает основу с прозвищем Фиска от глагола «фыскать» (шипеть, сердиться) или с диалектным «фис» (хитрый, лукавый человек), но эти значения не находят широкого подтверждения в украинских говорах. Правдоподобнее всё же имя.

Фамилия Фисинчук распространена в Волынской, Ровенской, Житомирской областях и на юге Беларуси. Встречается также в диаспорных записях в Канаде и Аргентине. Носители этой фамилии — потомки крестьян или казаков, чья родовая память уходит в XVII–XVIII века, когда в этих краях активно закреплялись фамилии по отцу. Сословно фамилия не элитарная: она не встречается в дворянских родословных книгах, что типично для украинских патронимических фамилий на -чук.