Фамилия Галдус, предположительно, образована от прозвища Галда. Оно берет начало от латышского нарицательного galds со значением «стол» или латышского прилагательного galda, то есть «застольный», «столовый». Так могли назвать ремесленника, который изготавливал мебель, или человека, который служил при трапезе в чьем-либо доме.