Фамилия Гардинант — редкий случай, когда носитель русского патронимического суффикса сочетается с основой, уводящей в Западную Европу. С первого взгляда она кажется «чужой»: напоминает французское gardien («страж, хранитель») или немецкое Gärtner («садовник»). Но суффикс -ант в русских фамилиях почти не встречается, а окончание -т указывает на то, что перед нами не русифицированная немецкая или французская фамилия, а её транслитерация, к которой добавили русский суффикс принадлежности. Скорее всего, исходная форма — Гардинан (или Гардинян), а конечное -т появилось при записи в церковных книгах или метриках: писарь мог механически прибавить его к основе, приняв фамилию за прилагательное мужского рода.

Если отбросить суффикс, остаётся корень Гарди-. Здесь возможны два пути. Первый — от французского gardien через польское посредство: в Польше фамилии типа Gardian или Gardyjan известны, и носитель мог переехать в Россию, где его прозвали «Гардианом», а потом «Гардинантом». Второй — от немецкого Gärtner, которое в южнонемецких диалектах звучало как Gartner или Gardner. В русском языке немецкое Gärtner часто превращалось в «Гартнер» или «Гарднер», но вариант «Гардинант» — скорее всего, искажение при переписи: человека записали на слух, а потом закрепили.

Интересно, что фамилия не имеет типичных русских суффиксов -ов или -ин. Это говорит о её позднем происхождении — скорее всего, XIX век, когда в России фиксировали фамилии мещан, крестьян и иностранных специалистов. Владелец такой фамилии мог быть садовником (если от немецкого), сторожем или привратником (если от французского), либо потомком выходца из Польши или Германии, осевшего на юге или западе империи. Географически фамилия встречается в основном на Украине и в Беларуси, что подтверждает западнославянский или немецкий след.

Таким образом, Гардинант — не исконно русская, а адаптированная фамилия, которая с высокой вероятностью восходит к профессии садовника или сторожа. Её редкость и нестандартное окончание делают её ценным маркером миграционных потоков XIX века: носитель почти наверняка происходил из среды ремесленников или служащих, приехавших в Российскую империю в поисках работы.