Фамилия Гайфутдинова образована от арабского мужского имени Гайфутдин. В основе лежит сложение двух корней: «гайф» (милость, милосердие) и «дин» (вера, религия). Таким образом, имя переводится как «милосердие религии» или «милость веры». Это типичная модель для тюрко-мусульманских имен, где второй компонент часто указывает на религиозный контекст.

Скорее всего, нарекая сына именем Гайфутдин, родители желали ему стать достойным мусульманином. В традиционном обществе, где религия определяла уклад жизни, такой выбор был естественным и глубоко символичным. Возможно, имя давали долгожданному, любимому ребенку — как знак особой милости свыше.

В быту имя могло сокращаться до диалектальных форм: Гайфи, Гайф, Гайфук. Именно от этих обиходных вариантов иногда образовывались фамилии с другим суффиксом, но в случае Гайфутдиновой основа сохранилась полной.

Фамилия имеет характерный для татарской и башкирской ономастики суффикс -ов/-ев, который в русской традиции закрепился как показатель принадлежности («чей?»). Женская форма Гайфутдинова указывает на то, что мужской вариант фамилии — Гайфутдинов.

Географически фамилия чаще всего встречается в Татарстане, Башкортостане, а также в Оренбургской и Челябинской областях — регионах с традиционно сильным влиянием ислама и тюркских языков. Встречаются и однокоренные фамилии: Гайфуллин, Гайфетдинов, Гайфиев — все они восходят к тому же корню «гайф», но с разными уточняющими компонентами.