Фамилия Гергесов — яркий пример того, как русский суффикс -ов «обрусел» иноязычную основу, закрепив её в фамильной форме. В данном случае основа восходит к личному имени Гергес, которое, скорее всего, является вариантом крестильного имени Георгий. На Кавказе, в среде греков или народов, испытавших греческое влияние, имя Георгий нередко принимало форму Гергес, Гергей, Герги — через замену начального звука и упрощение. Такое имя фиксируется, например, у понтийских греков, а также у осетин и армян, где «Герг» — распространённый корень.

Суффикс -ов в фамилии указывает на её типично русское оформление: такую модель массово получали выходцы из духовенства, купечества и казачества, когда нужно было записать «сына такого-то». Гергесов буквально означает «сын Гергеса». Интересно, что если бы фамилия формировалась на Кавказе в местной традиции, она звучала бы как Гергесян (армянский) или Гергешвили (грузинский). Русский суффикс — верный признак того, что носитель или его предки оказались в среде русского делопроизводства: возможно, при переезде, при записи в реестры или при получении фамилии в семинарии.

Вторая, менее вероятная версия — связь с тюркским корнем «гергес» (в значении «упрямый», «несговорчивый»). Однако в этом случае фамилия скорее закрепилась бы в форме Гергесов, а не, скажем, Гергесян, что говорит о славянском пути оформления. К тому же прозвищный тюркский корень встречается реже, чем адаптация имени Георгий, популярного у всех православных народов.

По географии фамилия Гергесов редкая, но встречается в южных регионах России, особенно в Краснодарском и Ставропольском краях, а также в Ростовской области. Это совпадает с зоной расселения понтийских греков и казачества, где смешивались греческие, тюркские и славянские элементы. Носители фамилии могли быть как потомками греческих переселенцев из Малой Азии, так и русскими, получившими фамилию от прозвища Гергес, данного за характер или внешность.

В целом, фамилия Гергесов — это не «прямой перевод» с другого языка, а результат сложного культурного обмена: греческое имя, обработанное русской грамматикой, закрепилось в южнорусской среде.