Оно, предположительно, берет начало от турецкого нарицательного kevel со значением «выделанная овечья шкура». Так могли назвать того, кто занимался выделкой шкур. Фамилия Гевел широко распространена на Украине. Исследователи связывают это с тем, что исторически наиболее известная турецкая диаспора существовала в Крымском ханстве — вассальном государстве Османской империи. К XVIII веку, когда Крым вошел в состав России, турки почти полностью интегрировались в крымскотатарский этнос и оказали сильное влияние на местные языки.