Фамилия Голеусов — один из тех редких случаев, когда прозвище буквально «собрано» из двух корней: украинского «голій» (голый) и общеславянского «ус». Человека, которого за глаза называли Голеусом, скорее всего, отличала привычка брить усы. В восточнославянской среде усы и борода считались не просто деталью облика, а символом жизненной силы, плодородия и богатства, поэтому отказ от них выглядел заметной и необычной чертой. Прозвище закрепилось, а потомки уже получили фамилию по стандартной модели на -ов: Голеусов.

Фонетические варианты — Голоусов, Голиусов, Галиусов — могли возникнуть из-за местного аканья или разного произношения корня «гол-» в говорах. Встречается фамилия нечасто, но не случайно один из ранних задокументированных носителей — Василий Ефимович Голеусов, родившийся в 1902 году в деревне Алексеевка Корочанского уезда Курской губернии. Эта территория исторически была зоной смешения великорусских и украинских говоров, что хорошо объясняет появление прозвища с украинской основой «голій» в русской фамилии.

По сути, Голеусов — это фамилия-прозвище, построенная по редкой двухкорневой модели (голый + ус). Если сравнивать с однокоренными, вроде Голобородько или Голоус, то здесь акцент смещён именно на отсутствие усов, а не всей растительности на лице. Социального статуса или сословия фамилия не указывает — прозвище давали по внешнему признаку, а не по роду занятий.