Фамилия Голимбевский — редкий пример, где польская основа и еврейская гипотеза спорят за право быть главной версией. Начнём с самого вероятного: фамилию образовали от прозвища Голимба, которое восходит к польскому «golebi» — «голубиный». Чередование гласных е/и в корне — обычное дело для исторической фонетики, так что «Голимба» спокойно могло заменить «Големба» или «Голембий». Предок, носивший такое прозвище, скорее всего, держал голубей — занятие, заметное в деревне и дающее повод для имени. Но не спешите сводить всё к хозяйству: голубь в славянской традиции — не просто птица. Он символизировал чистоту, кроткий нрав, а по поверьям, душа умершего превращается именно в голубя. В христианстве голубь — образ Святого Духа, сошедшего на Христа при крещении. Так что прозвище могли дать и за мягкий характер, и за внешнее сходство с библейским символом, и даже за то, что человек был жертвенным или кротким по натуре.

Суффикс -евский указывает на типичную польскую или западнорусскую модель образования фамилий от прозвищ на -а: Голимба → Голимбевский. Такие фамилии часто получали дети или потомки человека, которого звали Голимбой, и со временем она закрепилась за родом.

Есть и вторая, куда более спорная гипотеза — еврейская. Согласно ей, корень «голимба» связан со словом «голем» (чередование е/и). В еврейском фольклоре голем — глиняная фигура, оживлённая магией. Если верить этой версии, предок Голимбевских мог заниматься изготовлением таких фигур. Однако правдоподобие здесь низкое: во-первых, фамилии на -евский типичны для польской шляхты и крестьянства, а не для еврейской ономастики, где преобладают другие модели. Во-вторых, связь «голимба» и «голем» не подтверждена словарями польского или идиша. Поэтому первая версия — польская, с голубями и христианской символикой — выглядит убедительнее. Какую бы из них ни выбрал читатель, ясно одно: фамилия Голимбевский хранит память о прозвище, которое когда-то точно описывало человека — его занятие, характер или место в вере.