Так и представитель рода Горчицких может по праву гордиться своей фамилией как ценным источником семейной истории: передаваясь из поколения в поколение, фамилия по сей день хранит память о происхождении человека. Скорее всего, фамилия Горчицкий образована от прозвища Горчик. По одной из версий, оно происходит от прилагательного «горький». Возможно, что прозвище Горчик получил человек, испытавший в жизни много бед. Согласно другой версии, Горчик – это охранительное имя, выполнявшее функцию оберега. В данном случае, надеясь иметь мальчика со счастливой, благополучной судьбой, родители назвали его Горчиком. Среди известных обладателей этой фамилии – Гжегож Гервазы Горчицкий (1664 - 1734), польский композитор. Горчицкий изучал теологию и композицию в Праге; с 1694 года жил в Кракове, был учителем музыки, музыкантом вавельской капеллы, капельмейстером Вавельского кафедрального собора (с 1698 года) и церкви Ангелистов, руководил духовной семинарией.