Фамилия Гойнич — редкий случай, когда географический адрес оказывается сильнее личного имени или прозвища. Её основа — не имя, не профессия, а топоним: название села или хутора. В польской, белорусской и украинской ономастике фамилии на -ич, образованные от названий населённых пунктов, — обычное дело. Так, Гойнич, скорее всего, указывает на человека из Гойни (или Гойничей), то есть на выходца из места с корнем «гой».

Слово «гой» в славянских языках многозначно. В древнерусском «гоить» значило «лечить», «давать жизнь», отсюда известное «гой еси» — пожелание здоровья. Но в топонимике чаще встречается другое значение: «гой» — это вырубка в лесу, расчищенное место для пашни или поселения. Села с названиями Гойцы, Гойники, Гойничи известны на территории современной Польши (Мазовия, Подляшье) и в западных областях Беларуси. Соответственно, Гойнич — это «тот, кто из Гойничей», человек, чьи предки жили на расчищенной от леса земле.

Суффикс -ич в этой фамилии — не отчество, а топонимический патроним, характерный для шляхетской и крестьянской традиции Великого княжества Литовского. В отличие от русских фамилий на -ов/-ев, где -ич указывает на сына (Петрович), в польско-литовской традиции фамилии на -ич могли закрепляться за целым родом по названию их вотчины или места жительства. Поэтому носитель фамилии Гойнич с высокой вероятностью имеет корни в западнорусских землях, где переплелись польское, белорусское и украинское влияние.

Встречается вариант написания Gójnicz — с диакритическим знаком, что выдаёт польское происхождение. В русской среде фамилия осталась без изменений, но могла писаться и как Гойничев, если адаптировалась под восточнославянскую модель. Однако форма Гойнич сохранилась именно в том виде, в каком её зафиксировали в метрических книгах и ревизских сказках XIX века.

Кем были предки? Скорее всего, крестьяне или мелкая шляхта, жившие на хуторах и в небольших деревнях. Земледельцы, осваивавшие лесные угодья, или ремесленники, обслуживавшие местное хозяйство. Фамилия не указывает на высокое сословие, но и не привязана к крепостному праву — в тех краях многие крестьяне были лично свободными. Сегодня Гойничи встречаются в Беларуси, Польше и среди потомков эмигрантов в США и Канаде, но численность носителей остаётся невысокой.