Фамилия Грацианская — яркий пример так называемой семинарской фамилии. Их давали будущим священнослужителям в духовных училищах и семинариях, когда у ученика не было фамилии вовсе, когда его прежняя фамилия казалась неблагозвучной для сана (вроде Пьянова или Разгуляева) или когда наставники хотели отметить особо одарённого воспитанника красивым, книжным именованием. Именно к последнему случаю, скорее всего, относится и эта фамилия.

Основа фамилии — имя римского императора Грациана (359–383). Выбор не случаен: латинское слово gratia означает «привлекательность, прелесть, изящество», а также «благосклонность, милость» и «благодарность». Сам император, по античным записям, был образован, слагал стихи, обладал симпатичной внешностью и прекрасными качествами ума, был умерен в еде и сне, старался побороть пристрастие к вину и плотским наслаждениям. Можно предположить, что фамилию Грацианский в награду получил прилежный семинарист, который отличался не только блестящим умом и талантом, но и внешней привлекательностью.

Суффикс -ск- указывает на типичную модель образования семинарских фамилий от личных имён или географических названий. В данном случае фамилия образована напрямую от имени Грациан, минуя промежуточное прозвище. Такая модель часто использовалась для создания «искусственных», но благозвучных фамилий, напоминающих о классической древности.

Сведения о носителях фамилии встречаются в архивных документах. В Книге памяти Ульяновской области записан дьякон Грацианский Михаил Николаевич, родившийся в 1882 году в селе Белозерье Карсунского района. В Книге памяти Рязанской области отмечен Грацианский Николай Иванович, 1881 года рождения, из села Старая Рязань Спасского района. Эти записи указывают на распространение фамилии в центральной России, в среде духовенства.

Среди известных обладателей фамилии — Алексей Николаевич Грацианский (1905–1987), советский лётчик-испытатель, конструктор, кандидат географических наук, Герой Советского Союза. Его судьба показывает, что со временем фамилия вышла за пределы церковной среды. Однако процесс формирования фамилий был длительным, и точно определить время и место происхождения конкретного рода Грацианских можно лишь на основании серьёзных генеалогических изысканий.