Фамилия Гравите — редкая для восточнославянского ареала, и её происхождение неочевидно. Скорее всего, перед нами не исконно русская фамилия, а вариант, возникший в среде, где пересекались разные языковые традиции. Основная версия связывает её с латинским корнем gravis — «тяжёлый», «важный». В таком случае фамилия могла быть семинарской: в духовных училищах и академиях России XVIII–XIX веков ученикам нередко давали звучные фамилии на латыни или греческом, переводя их мирские прозвища или черты характера. «Гравите» могло означать «тяжеловесный», «основательный» или даже «важный» человек — возможно, медлительный или серьёзный семинарист.

Однако есть и альтернативная, более прозаичная версия. Форма «Гравите» могла возникнуть из украинского или белорусского прозвища, связанного с диалектным глаголом «гравити» (искажённое от «грабити» или «грібти» — грести, сгребать). В этом случае фамилия могла бы указывать на род занятий: гребца, работника на веслах или того, кто сгребал сено. Но такая гипотеза менее убедительна, поскольку для славянских прозвищ типичнее суффиксальные формы вроде «Грабило» или «Грибко», а окончание «-ите» нетипично.

Обратите внимание на окончание «-ите». В русских фамилиях оно почти не встречается, зато характерно для фамилий литовского или латышского происхождения (ср. литовские фамилии на -itis, -ytė). В Литве и Латвии «Gravite» могло быть образовано от корня «grav-» (возможно, от лит. gravas — «ров», «канава») и означать «живущий у рва» или «связанный с канавой». Таким образом, носитель фамилии Гравите мог быть выходцем из Прибалтики, чья фамилия позже попала в русскую среду и закрепилась в написании кириллицей.

Поскольку фамилия чрезвычайно редкая, её география бытования узка. Встречается она в основном на северо-западе России (Псковская, Новгородская области) и в Латвии. Сословная принадлежность предков могла быть разной: от крестьян, получивших фамилию при освобождении, до мещан или духовенства. Без генеалогического поиска по конкретной семье определить точное происхождение сложно, но латинский семинарский след кажется самым логичным для русского контекста.