Фамилия Гуманецкая — женская форма фамилии Гуманецкий, и её разбор стоит начать с суффикса. Окончание -цкая (или -ская) типично для польской, украинской и западнорусской шляхетской традиции образования фамилий от географических названий. Чаще всего такие фамилии указывают на происхождение человека из конкретного места — села, местечка или усадьбы. В данном случае основа «Гуман-» почти наверняка связана с топонимом Гумань или Гуман. Известно, что в Беларуси и на западе Украины существовали деревни с названием Гумани (например, в Витебской области). Таким образом, первый носитель фамилии Гуманецкий — это, скорее всего, выходец из такого поселения, а суффикс -ец- указывает на принадлежность («тот, кто из Гумани»).

Менее вероятный, но возможный вариант — происхождение от прозвища Гуманец. В польском языке слово «guman» (или «human») — устаревшее, означающее «человек», «мужчина», но в качестве прозвища оно могло относиться к кому-то с мягким, человечным характером (от латинского humanus). Однако эта версия слабее: прозвища на -ец редко становились основой для фамилий на -ский, а вот топонимическая модель — одна из самых распространённых.

География фамилии тоже подсказывает ответ. Фамилия Гуманецкая встречается преимущественно на западе современной России (Брянская, Смоленская области), в Беларуси и в восточной Польше. Это бывшие земли Речи Посполитой, где фамилии на -ский/-цкий носили не только дворяне, но и крестьяне, и мещане, особенно после разделов Польши, когда такие окончания стали массово присваивать при переписях. Поэтому утверждать, что предки Гуманецких были исключительно шляхтой, нельзя — фамилия могла закрепиться и за простым крестьянином, переселившимся из деревни Гумани.

Ударение в фамилии, скорее всего, падает на второй слог: Гумане́цкая, хотя в разговорной речи встречаются варианты с ударением на «а». В XIX веке фамилия могла писаться через «о» — Гоманецкая (диалектное «аканье»), но современная орфография закрепила вариант через «у». Однокоренные фамилии — Гуманский, Гуманов — встречаются реже и обычно имеют ту же топонимическую природу.