Фамилия Гументик — редкий случай, когда суффикс сразу указывает на географию происхождения. Формант -ик характерен для западной части славянского мира: украинской, белорусской и польской ономастики. В русской традиции чаще встречались бы варианты Гуменников или Гуменнов, а здесь мы видим уменьшительно-притяжательную модель, типичную для западнорусских земель.

Корень фамилии — «гумен-», от слова «гумно». Гумно — это огороженное место для хранения снопов, молотьбы и веяния зерна. В более широком смысле — хозяйственный двор с постройками. Человек, получивший прозвище Гументик, мог быть работником на гумне, сторожем или владельцем небольшого гумна. Суффикс -ик в данном случае имеет уменьшительное или ласкательное значение: «маленькое гумно» или «сын того, кто при гумне». Это не фамилия знатного рода, а прозвище по месту работы или жительства.

Сравнение с однокоренными фамилиями помогает понять разницу. Гуменюк — тоже украинская, но с суффиксом -юк (сын человека у гумна). Гуменников — русская, указывает на принадлежность к гумну (чей работник?). Гументик стоит особняком: суффикс -тик встречается реже и может быть вариантом белорусского -чык или польского -czyk, адаптированным в восточнославянской среде. В польском языке слово «gumno» сохранилось, и фамилия Gumentyk или Gumentik могла возникнуть на территории современной Западной Украины или Беларуси, где польское влияние было сильным.

Сословная принадлежность носителей фамилии, скорее всего, была крестьянской или мещанской. Гумно — атрибут деревенского хозяйства, а не дворянской усадьбы. Фамилия не получила широкого распространения и осталась локальной, что делает её ценной для семейной истории: носители Гументик, вероятно, происходят из одного компактного региона.

В написании возможны варианты через «и» или «ы» (Гументык), но в русской передаче закрепилась форма с «и». Если ваши предки носили эту фамилию, ищите их в метрических книгах Волынской, Гродненской или Киевской губерний — там чаще всего фиксировали такие прозвищные фамилии западного образца.