Фамилия Гупан — компактная и редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. В ней нет типичных русских фамильных суффиксов вроде -ов или -ин, а значит, перед нами так называемая «чистая» основа — прозвище или имя, которое стало фамилией без дополнительных наращений (как, например, у фамилий Гагарин или Смирнов). Такая модель чаще встречается среди украинских, белорусских и южнорусских фамилий, где суффикс -ан мог выполнять роль уменьшительного или пренебрежительного форманта.

Самая вероятная версия связывает основу «гуп» с диалектным глаголом «гупать» или «гупнуть». В южных и западных говорах это значит «глухо стучать», «топать», «падать с шумом». Прозвище Гупан могли дать неуклюжему, тяжеловесному человеку — тому, кто ходит вперевалку или постоянно что-то роняет. В этом же ряду стоят слова «гупало» (неповоротливый человек) и «гупотня» (топот).

Существует и более редкая версия, связанная с украинским «гупа» — так в некоторых регионах называли вид совы или филина. Прозвища по птицам давали за внешнее сходство (большие глаза, круглое лицо) или за манеру поведения (ночной образ жизни, молчаливость). Эта гипотеза слабее, потому что слово «гупа» в значении «сова» почти не зафиксировано в письменных источниках, но полностью исключать её нельзя.

Географически фамилия Гупан встречается преимущественно на западе Украины (Волынь, Ровенская область) и в прилегающих районах Беларуси. В России она редка и спорадична — единичные случаи в Курской и Брянской областях, что подтверждает её западнорусское или украинское происхождение. В дореволюционных метрических книгах фамилия могла писаться через «о» — Гопан, что связано с местным аканьем.

Сословной привязки у Гупанов нет: носители фамилии встречались и среди крестьян, и среди казаков. Фамилия не дворянская и не купеческая — это типичное прозвищное имя, закрепившееся в одном-двух родах и не получившее широкого распространения. Если ваши предки носили эту фамилию, скорее всего, они были выходцами из западнорусских или украинских земель, а родоначальник получил своё прозвище за манеру двигаться или, реже, за сходство с ночной птицей.