Фамилия Гурдин образована от прозвища Гурда, а оно, в свою очередь, скорее всего, связано с оружием. В новоперсидском языке «ghurd» означает «меч» или «нож», а турецкое «курдде» — «тесак». На Кавказе гурдой называли особую разновидность сабли. Поэтому прозвище Гурда мог получить либо мастер, делавший такие клинки, либо воин, умело ими владевший.

Вторая версия отсылает к чеченскому языку. Слово «гурда» там означает «владелец капкана», то есть охотник. Менее вероятная, но всё же возможная гипотеза связывает прозвище с чеченским «горда» — «владеющий силой» или «властитель мощи». В таком случае прозвище носило бы не профессиональный, а скорее качественный, оценочный характер.

Обратите внимание на суффикс -ин. В русской модели фамилий он указывает на принадлежность: «чей?» — «Гурдин», то есть сын или потомок Гурды. Такая модель типична для прозвищ, оканчивающихся на -а. Если бы основой было имя или прозвище на твёрдый согласный (Гурд), мы бы получили фамилию Гурдов. Форма Гурдин говорит о том, что исходное прозвище звучало именно как Гурда.

Встречаемость фамилии невысока, что естественно для прозвища, связанного с узким ремеслом или региональным кавказским контекстом. Скорее всего, предки носителей фамилии Гурдин были либо оружейниками, либо людьми, чья жизнь была тесно связана с Кавказом — военной службой или торговлей.