Фамилия Игнатчук — яркий пример того, как в русском языке освоилась польская или западноукраинская модель фамилии. Её основа — каноническое крестильное имя Игнатий (в просторечии Игнат), которое восходит к латинскому «ignis» — «огонь». В православной и католической традиции это имя носил святой Игнатий Богоносец, раннехристианский мученик.

Ключевая деталь — суффикс «-чук». В отличие от типично русских фамилий на «-ов» (Игнатов) или «-ин» (Игнатьин), «-чук» — характерный признак западноукраинского и белорусского ареала. Он указывает на то, что предок носителя фамилии был либо сыном человека по имени Игнат (буквально «Игнатович» в местном произношении), либо его подмастерьем или слугой. В польском языке аналогичная модель дала бы фамилию Игнатович или Игнацевич, но «-чук» — это более архаичная и «народная» форма, которая закрепилась именно в сельской среде.

Географически фамилия Игнатчук почти наверняка происходит с территории современной Западной Украины (Волынь, Подолье, Галичина) или юго-востока Польши (Холмщина, Подляшье). В Российской империи такие фамилии чаще всего встречались у крестьян и мещан, которые не принадлежали к дворянству — «-чук» редко давали при получении герба. Интересно, что в русских переписях XIX века фамилию могли записать на слух как «Игнатчук», «Игнатчюк» или даже «Игнатюк», что создало несколько ответвлений одного корня.

В отличие от фамилий на «-енко» (Игнатенко), которые преобладают в центральной и восточной Украине, «-чук» — маркер более западного региона, где долго сохранялись польские административные и языковые влияния. Таким образом, носитель фамилии Игнатчук может проследить свои корни до человека, которого в XVI–XVII веках в каком-то селе звали «Игнатовым сыном», но местный говор превратил это в компактное «Игнатчук».