Фамилия Ихничев — одна из тех, где корень не бросается в глаза, а суффикс сразу указывает на географию. Если вы встретили эту фамилию, скорее всего, её носители родом из северных или центральных областей России, а точнее — из среды, где фамилии образовывали по модели «-ич-ев». Это сочетание встречается реже, чем просто «-ов» или «-ин», и почти всегда говорит о патрониме (отчестве) второго порядка: сначала было отчество на «-ич» (Ихнич), а уже от него сделали фамилию.

Основа «Ихн-» — это, скорее всего, искажённое или диалектное произношение имени. Самая вероятная версия: Ихничев восходит к каноническому имени Евфимий (в просторечии Ефим). В некоторых говорах, особенно на севере, начальное «Е» могли заменять на «И», а «ф» — на «х»: Ефим превращался в Ихим, а уменьшительная форма Ихня или Ихнич давала начало фамилии. Подобные фонетические переходы (Е → И, Ф → Х) — не редкость для русских фамилий: вспомните Хима (от Ефим) или Хавронья (от Феврония).

Менее вероятно, но возможно, что в основе лежит тюркское имя Ихния или Ихсан, однако русский суффикс «-ич-ев» и типичная для русского севера модель образования делают версию с Ефимом основной. Социально предки Ихничевых, скорее всего, были крестьянами или посадскими людьми — фамилии на «-ич-ев» редко встречаются у дворянства, которое предпочитало «-ов» и «-ин» без промежуточного «-ич».

В написании фамилия устойчива: ударение, вероятно, падает на второй слог (Ихни́чев), хотя в разных семьях могло закрепиться и на первом. Встречается она нечасто, и это дополнительный аргумент в пользу её локального, «гнездового» происхождения — из одной местности, где имя Ихнич было в ходу.