Фамилия Ильящук — яркий пример того, как западноукраинская словообразовательная модель превращает крестильное имя в фамилию. В её основе лежит каноническое имя Илья (древнееврейское Элияху — «мой бог Яхве»), а суффикс -ук (в более мягком варианте -чук) указывает на родство: Ильящук буквально значит «маленький Илья» или, точнее, «потомок Ильи».

География фамилии почти полностью привязана к исторической Волыни и Западному Полесью. По данным современных исследований, наибольшая концентрация носителей — в Ровненской и Волынской областях Украины, а также в прилегающих районах Брестской области Беларуси. Это объясняется тем, что модель на -ук/-чук особенно активна именно в этих регионах, вытесняя более восточные варианты вроде Ильин или Ильичев.

Интересная деталь: в польских метриках XVIII–XIX веков фамилия могла записываться как Ilijaszczuk или Iljaszczuk, что отражает польскую передачу украинского произношения. В русских документах того же периода форма Ильящук закрепилась без дополнительных шипящих, хотя в бытовой речи могло звучать и «Ильящук», и «Ильящук» с ударением на последний слог.

Сословная принадлежность предков-Ильящуков была преимущественно крестьянской. Фамилия не встречается среди шляхты или духовенства — это типичная «народная» фамилия, образованная от имени отца или деда. Если ваш предок носил её в XIX веке, он с высокой вероятностью был православным или греко-католиком, жившим в сельской общине на территории бывшей Волынской губернии.

В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые в украинской среде часто появлялись под влиянием русской администрации, Ильящук — исконно местное образование, сохранившее исходную восточнославянскую патронимическую форму. Это делает её особенно ценной для генеалогического поиска: она сразу указывает на регион происхождения и помогает сузить круг поиска до конкретных волостей.