Последнее переводится с древнееврейского как «мой Бог – Господь», то есть «мой Бог – Бог истинный». От этого имени образовано множество производных форм, одна из которых — Ильюк — и легла в основу фамилии. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Ильюк, со временем получил фамилию Ильюков.