Фамилия Интересов относится к самым необычным русским именованиям, которые имеют искусственное происхождение. Так, фамилия Интересов образована от нарицательного «интерес». Даль отмечает несколько значений этого слова: «польза, выгода, прибыль; сочувствие в ком или чем, участие, забота; занимательность или значение, важность дела». Соответственно, фамилию Интересов мог получить любознательный, увлеченный учебой семинарист. Не менее вероятно, что фамилия отражает другие качества ее носителя, такие как участливость, сострадательность. В ироничном смысле Интересовым могли прозвать расчетливого человека. Так, от нарицательного «роза» возникала фамилия Розов (а не Розин), хотя по правилам русского языка суффикс –ов присоединяется только к словам мужского рода. Безусловно, фамилия Интересов представляет собой замечательный памятник русской культуры.