Фамилия Иовик относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от крестильного имени Иов. Имя Иов переводится с древнееврейского как «гонимый, преследуемый». Согласно преданию, он был непорочен, справедлив и богобоязнен и удалялся от зла. У него было семь сыновей и три дочери. Этому позавидовал сатана и перед лицом Бога стал утверждать, что Иов праведен и богобоязнен только благодаря своему земному счастью, с потерей которого исчезнет и все его благочестие. Но Иов вытерпел многочисленные лишения и остался непоколебимым в вере. За это Бог исцелил его от проказы и обогатил его вдвое. Скорее всего, основатель рода Иовик был человеком знатного сословия. Дело в том, что полными именами звались в основном представители социальной верхушки или семей, пользовавшихся в данной местности большим авторитетом. Поэтому Иовик буквально понималось как «сын Иова».