Фамилия Ирисметова тюркская по происхождению, и её разбор стоит начать не с корня, а с суффиксальной части. Форма на -ова указывает на принадлежность к роду: это женский вариант фамилии, мужской — Ирисметов. Такие окончания типичны для русских фамилий, образованных от тюркских основ, когда при интеграции в русскую культуру фамилию «обрусевали» по модели отчества.

Основа фамилии — составное личное имя Ирисмет. Оно, скорее всего, восходит к двум корням: ир (или эр) — «мужчина, герой» в тюркских языках, и смет — «ум, разум, сообразительность» (ср. сметливый, хотя прямое заимствование в русский не обязательно). Буквально имя можно перевести как «мужественный ум» или «герой с умом». Встречается также вариант Ирисмат, где второй корень — мат от арабского «мухаммад» или «ма’туф» (хвала), но для Ирисметова более вероятна именно связь со «сметливостью», так как фамилия бытует в регионах, где распространены узбекский и каракалпакский языки — в частности, в Хорезмской области Узбекистана и прилегающих районах Казахстана.

География фамилии узкая, что делает её ценной для локальной ономастики. В дореволюционных источниках Ирисметовы почти не встречаются за пределами Средней Азии, и это говорит о том, что фамилия не прошла через массовую русификацию в XIX веке, а закрепилась позже, при советских паспортизациях. Предки носителя фамилии, вероятно, были оседлыми земледельцами или ремесленниками в оазисах Хорезма, где подобные личные имена давали мальчикам в надежде на сочетание физической силы и острого ума.

Интересная деталь: в отличие от многих тюркских фамилий, оканчивающихся на -ов/-ова, Ирисметова не имеет суффикса -ин, который часто встречается у фамилий от имён на гласный (типа Ахметов — от Ахмет). Это указывает на то, что имя Ирисмет уже в исходной форме звучало как законченное, без дополнительного адаптирующего суффикса, и его просто «обрусели» стандартным патронимическим окончанием. Если встретите однокоренную фамилию Ирисметов, знайте: это один корень, но без женского окончания. Фамилия редкая, и её носители, скорее всего, связаны общим предком из небольшого рода в низовьях Амударьи.