Фамилия Исанбирдины — яркий пример того, как тюркское именование превратилось в русскую фамилию, сохранив при этом свою древнюю внутреннюю форму. В её основе лежит составное мужское имя Исанбирды, которое состоит из двух корней. Первый — Исан, восходящий к тюркскому слову со значением «здоровый», «живой», «благополучный». Второй — Бирды, что буквально переводится как «дал» (от тюркского «бир» — «давать»). В сумме имя Исанбирды означает «Бог дал здоровье» или «живым дал» — так родители выражали благодарность за рождение крепкого мальчика. Эта модель сложения двух основ (определение + глагол в прошедшем времени) типична для многих тюркских имён, ср. Худайберды («Бог дал»), Аллаберды, Назарберды.

Фамилия образована по русской модели с патронимическим суффиксом -ин: от имени Исанбирды → Исанбирдин (чей сын? — Исанбирдин). Форма множественного числа «Исанбирдины» указывает на целый род, на семейную общность. Такое окончание характерно для фамилий, закрепившихся в документах XIX века как обозначение всей семьи или династии.

Происхождение фамилии связывают с тюркской средой — скорее всего, с поволжскими татарами, башкирами или ногайцами. В XV–XVII веках, в период активных контактов Русского государства с Казанским, Астраханским и Сибирским ханствами, носители тюркских имён оседали на русской службе, переходили в православие и получали фамилии по имени отца. Именно так — через служилых людей, купцов или переселенцев — восточные основы и проникли в русский фамильный фонд. Важно, что фамилия Исанбирдины не обязательно указывает на дворянское происхождение: тюркские имена носили и крестьяне, и посадские люди, хотя часть носителей действительно могла принадлежать к служилому сословию.

С точки зрения словообразования, фамилия примечательна тем, что её основа — не односложное имя, а целая фраза-пожелание, свёрнутая в прозвище. Это делает её близкой к таким фамилиям, как Богданов (калька с греческого «Феодор» — «дар Божий») или, например, Худайбердин. Однако в отличие от них, Исанбирдины несут специфически тюркский оттенок: пожелание здоровья здесь поставлено на первое место, а «дар» — на второе, что отражает порядок слов в тюркском предложении.

Сегодня фамилия встречается преимущественно в Республике Татарстан, Башкортостане, а также в Оренбургской и Челябинской областях — то есть в регионах исторического расселения волго-уральских тюрков. Встречаются варианты написания: Исанбердины, Есанбирдины, что связано с диалектными особенностями произношения и записи имён в метрических книгах.