Фамилия Исперьян на первый взгляд кажется загадочной, но её разгадка лежит на стыке языков и культур. Это типичная армянская фамилия, образованная по модели, распространённой в Западной Армении (исторические области, ныне входящие в состав Турции). Основа фамилии — личное имя или прозвище Испер. Суффикс -ян (в старой орфографии -ьянц) означает принадлежность: «из рода Испера» или «сын Испера». В русской передаче конечное -ян осталось без изменений, что характерно для фамилий, попавших в документацию через южнорусские или кавказские канцелярии в XIX — начале XX века.

Что могло означать имя Испер? Здесь возможны два пути. Первый — от армянского слова «испер» (испири) или «испирак», которое в диалектах означает «надежда», «упование». В таком случае прозвище мог получить человек, на которого возлагали большие надежды, или, наоборот, тот, кто сам был воплощением надежды для семьи. Второй, более вероятный вариант — это вариант имени Испир, которое восходит к древнеперсидскому или среднеперсидскому «испахр» (армия, войско) или к греческому «спер» (семя, потомок). В армянской среде такие имена нередко давали в честь воинов или как пожелание многочисленного потомства. В любом случае, основа не славянская и не тюркская, что сразу отсекает массу ложных версий.

Географически фамилия Исперьян почти наверняка привязана к Западной Армении — к городам и сёлам в вилайетах Ван, Битлис, Харберд или Сивас. Там суффикс -ян был основным способом образования фамилий, а имена с корнем «испер» встречаются в церковных записях и метриках конца XIX века. После геноцида армян 1915 года носители фамилии рассеялись по диаспоре: значительная часть осела в Сирии, Ливане, Франции и США. В России и странах бывшего СССР Исперьян — фамилия редкая, обычно её носят потомки репатриантов или беженцев, попавших в СССР в 1920–1940-х годах.

Словообразовательная модель проста: корень Испер + суффикс -ян. Никаких дополнительных формантов, вроде -ов или -ский, нет — это чистая армянская модель, без русификации. В отличие от фамилий на -янц (например, Исперьянц), которые чаще встречались у выходцев из Восточной Армении (современная Республика Армения), вариант на -ян характерен именно для западных армян. Если бы фамилия писалась через «е» (Испериян), можно было бы предположить связь с греческим «испери» (вечерний), но это маловероятно: в армянском ударение падает на последний слог, и звук «е» в корне устойчив.

Таким образом, предки человека с фамилией Исперьян, скорее всего, жили в Западной Армении, говорили на западноармянском диалекте и носили родовое прозвище или имя Испер, означавшее либо «надежда», либо «воин». Фамилия не имеет отношения к русским словам «испарить» или «исперчить» — это случайное созвучие, не более.