Фамилию Ижевский происходит от названия города Ижевск. Известно, что в 1760 году графом П.И. Шуваловым на реке Иж был основан железоделательный завод, вокруг которого вырос посёлок Ижевский Завод. этот посёлок был преобразован в город Ижевск. По-удмуртски он назывался Ижкар («кар» - «город») – «город на реке Иж». С XIX века он стал центром по производству охотничьих ружей. Производство оружия и оборонное вооружения продолжает оставаться важной отраслью промышленности Ижевска и по сей день. Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Ижевских можно лишь на основании генеалогических исследований.