Фамилия Кабеев имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Кабеев уходит в XV-XVII вв. Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Кабеев способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Фамилия Кабеев восходит к казахскому имени Кобей, которое в переводе означает «умножайся, расти». Изменение «о» на «а» в фамилии, первоначально звучавшей как Кобеев, объясняется влиянием русской произносительной нормы. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Кабеев являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Тем не менее, фамилия Кабеев представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.