Фамилия Кабрицкий образована от прозвища Кабрица. Скорее всего, оно ведет свое начало от белорусского слова «каберац», которое в переводе на русский язык означает «коврик». Поэтому можно предположить, что основатель рода Кабрицких занимался изготовлением или продажей ковриков. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Кабрица, со временем получил фамилию Кабрицкий.